Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Anak
Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Anak – Ikan merupakan makanan sebagai penyedia sumbuer protein hewani dan asam lemak tidak jenus esensial relative tinggi yang di perlukan tubuh manusia. Ikan juga merupakan sumber vitamin A yang sangat terkenal, di samping vitamin lainnya dan mengandung berbagai mineral yang bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan, perkembangan serta kecerdasan anak yang maksimal.
Baca juga : Fsioterapi Pemulihan Fungsi Gerak
Claris SP
Adalah salah satu jenis ikan tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan banyak di budidayakan di berbagai negara, termasuk indonesia. Ikan lele ini terkenal karena ketahanannya terhadao kondisi lingkungan yang kurang optimal dan pertumbuhannya yang cepat dan memiliki cita rasa yang lezat.
Juga menjadi pilihan makanan bergizi dengan harga yang terjangkau oleh berbagai kalangan masyarakat. Ikan lele memiliki beberpaa ciri khas yang membedakannya dari ikat air tawar lainnya yaitu tubuh ikan lele berbentuk panjang, licin, dan tidak bersisik. Lele memiliki kumis di sekitar mulutnya yang berfungsi sebagai alat peraba.
Kesehatan
Dari segi kesehatan, ikan lele menyimpan berbagai manfaat penting berkat kandungan nutrisi yang lengkap dan seimbang. Kandungan Gizi ikan lele dalam 100 gram ikan lele segar, rata-rata mengandung energi 120 kkal, mineral fosfor, magnesium, selenium, zat besi dan kalium.
Ikan lele kaya akan leusin dan lisin yang merupakan asam amino esensial yang sangat di perlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan pembentukan protein otot.
Sedangkan lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang di butuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Kandugnan vitamin B12, DHA, serta mineral dalam ikan lele sangat di butuhkan untuk perkembangan otak janin dan anak-anak. DHA berperan penting dalam perkembangan retina dan fungsi kognitif anak.
Kandunga Zat Besi
Dalam iknat lele juga membantu mencegah anemia pada ibu hamil. Ikan lele mengandung fotfor dan magnesium yang berperan dalam menjaga kepadatan tulang dan kesehatan gigi. kombinasi ini penting terutama untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan dan orang dewasa yang rentan osteoporosis. Selenium dalam ikan lele memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Kelebihan ikan lele bagi kesehatan antara lain kaya akan protein, di mana ikan lele mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan otot dan regenerasi sel.